Másde 70 recetas fáciles y rápidas para almorzar el dĂa de Año Nuevo y no conformarte con las sobras.
Rasel hanout con Garbanzos y CalabacĂn en 15 Minutos, una receta rápida, sana y sabrosa que nos transportará a la cocina marroquĂ. 400 g de garbanzos cocidos (peso escurrido) 250 g de calabacĂn, partido en medias lunas (1 ud.) 1/4 cdta. de canela. 1/2 cdta. de comino.
Enuna olla con un poco de aceite de oliva sofreĂmos la cebolla pelada y picada y los ajos machacados.Cuando comiencen a dorarse, agregamos una pizca de pimentĂłn dulce y 1 hoja de laurel
Estecocido, tĂpico de Murcia y otras zonas del Levante, se hace básicamente como otros, con garbanzos, codillo de ternera, pava, tocino magro, chorizo, patatas, judĂas verdes, calabaza, apio, cardo, sal y azafrán, al que se añaden las «pelotas», que son lo que en otras zonas de España se conoce como albĂłndigas, estasVierteen la olla, el sofrito triturado, los garbanzos, las judĂas verdes y la calabaza pelada y cortada en trozos medianos. Cubre con agua, agrega una cucharada de sal y la hoja de laurel. Cierra la olla y cuece los garbanzos hasta que estĂ©n tiernos ( en olla rápida 12 minutos, contando a partir de que suba la válvula y en la olla exprĂ©s
Ingredientes 150 gr. de garbanzos secos. 100 gr. de cebolla. 100 gr. de tomate. 50 gr. de aceite. 75 gr. de calabaza. 50 gr. de judĂas verdes. 1 zanahoria 50 Recibir el menĂş del dĂa Para recibir el menĂş del dĂa de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su direcciĂłn email. XgAnv.